Coração de Frango na Churrasqueira: o Segredo Suculento Revelado!

Ingredientes
  • 1 kg de coração de frango
  • 3 dentes de alho picados
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • Sal grosso a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Suco de 1 limão (opcional)
Modo de preparo
  1. 1

    Lave bem os corações e retire o excesso de gordura, se necessário

  2. 2

    Se quiser um sabor mais marcante, tempere com limão e deixe descansar por 10 minutos

  3. 3

    Em uma tigela, misture o alho, azeite, pimenta e sal

  4. 4

    Adicione os corações e envolva bem no tempero

  5. 5

    Espete os corações de forma uniforme nos espetos

  6. 6

    Prepare a churrasqueira com brasa média (sem labaredas altas)

  7. 7

    Coloque os espetos na grelha e asse por cerca de 15–20 minutos

  8. 8

    Vire os espetos regularmente para garantir um cozimento uniforme

  9. 9

    Retire quando estiverem dourados por fora e suculentos por dentro

  10. 10

    Sirva imediatamente, ainda quentinhos

Palavras Chaves: coração de frango, churrasco, petisco, carne grelhada, receita fácil churrasqueira
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